Η διαιτολόγος Λυμπεροπούλου Κατερίνα επισκέφθηκε το Μάιο του 2015 το νηπιαγωγείο Αγριλίτσας στο δήμο Άργους, κατόπιν αιτήματός του στον Πανελλήνιο Σύλλογο Διαιτολόγων Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ) όπου μίλησε στους μικρούς μαθητές για την πυραμίδα της Μεσογειακής διατροφής και για τις υγιεινές επιλογές από κάθε ομάδα τροφίμων. Στο τέλος έφτιαξαν κατασκευές με πιάτα υγιεινής διατροφής και χάρισαν στη διαιτολόγο κάποιες από τις ζωγραφιές τους για να την ευχαριστήσουν για τις γνώσεις που απέκτησαν.
Η διαιτολόγος Λυμπεροπούλου Κατερίνα συμμετείχε ως ομιλήτρια στην 1η Γιορτή – Έκθεση Πορτοκαλιού που διοργανώθηκε από τον πολιτιστικό και μορφωτικό Σύλλογο Κουτσοποδίου «Αγ. Κυριακή» σε συνεργασία με τη Δημοτική κοινότητα Κουτσοποδίου και τοπικούς φορείς με στόχο την προβολή, παρουσίαση και προώθηση των τοπικών προϊόντων.
Αναλύθηκαν τα διατροφικά οφέλη από την κατανάλωση πορτοκαλιού καθώς και η συσχέτιση της κατανάλωσης ουσιών που περιέχονται στο πορτοκάλι και τα εσπεριδοειδή με την πρόληψη διάφορων παθήσεων όπως ο καρκίνος.
Κατά τη διάρκεια της γιορτής, 21-23 Νοεμβρίου 2014, οι γυναίκες του Συλλόγου διέθεσαν εναλλακτικής μορφής προϊόντα και κατασκευές με βάση τα εσπεριδοειδή ενώ οι μαθητές και καθηγητές της Σχολής Μαγειρικής του ΙΕΚ Πελ/σου, του τμήματος αρτοποιίας- ζαχαροπλαστικής ΕΠΑ.Σ Μαθητείας Αργολίδας ΟΑΕΔ καθώς και το ΚΑΠΗ του Δήμου Άργους – Μυκηνών μαγείρεψαν νόστιμους μεζέδες και γλυκά με πορτοκάλι και εσπεριδοειδή.
Στην γιορτή παραβρέθηκαν ο υφυπουργός πολιτισμού και αθλητισμού Ιωάννης Ανδριανός, ο βουλευτής Αργολίδος του Σύριζα Δημήτρης Κοδέλας, ο αντιπεριφερειάρχης Α. Χειβιδόπουλος, ο δήμαρχος Άργους-Μυκηνών Δημήτρης Καμπόσος, ο Θεματικός αντιπεριφερειάρχης Β. Σιδέρης κ.ά.
Η Κλινική διαιτολόγος Λυμπεροπούλου Κατερίνα, επιστημονική συνεργάτης της Nutriscience πραγματοποίησε κατόπιν πρόσκλησης κύκλο ενημερωτικών ομιλιών το Μάϊο του 2014 στο 3ο, 4ο και 7ο Δημοτικό σχολείο Άργους σε συνεργασία με τα ΙΕΚ Πελοποννήσου στο Κωνσταντοπούλειο Μέγαρο. Συζητήθηκε ο ρόλος της διατροφής στη μικρή αυτή ηλικία και δόθηκαν ιδέες για υγιεινά γεύματα. Στο τέλος παίξαμε και μερικά «διατροφικά παιχνίδια» ώστε να εμπεδώσουμε τις γνώσεις που αποκτήσαμε.
Ακόμη, ενημερωτική ομιλία πραγματοποιήθηκε και στους μαθητές και καθηγητές του 2ου Γυμνασίου Άργους όπου συζητήθηκαν τα συνηθέστερα διατροφικά προβλήματα της εφηβείας όπως η αναιμία, η ακμή και οι περιοριστικές δίαιτες αδυνατίσματος. Οι μαθητές μας χάρισαν και μια αφίσα την οποία έφτιαξαν μόνοι τους δείχνοντας ότι αναγνωρίζουν τη μεγάλη σημασία της υγιεινής διατροφής στην ομαλή ανάπτυξη και τη γενικότερη υγεία.
Η σχολή χορού «Ηλιάνα Διολίτση» σε συνεργασία με την Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο Λυμπεροπούλου Κατερίνα πραγματοποίησαν ενημερωτική ομιλία με θέμα: «Ισορροπημένη Διατροφή και Άσκηση για παιδιά και εφήβους». Γονείς και μαθητές είχαν την ευκαιρία να διατυπώσουν τις ανησυχίες τους σχετικά με την υγιεινή διατροφή και να ενημερωθούν για τις ιδιαίτερες διατροφικές απαιτήσεις των αθλούμενων παιδιών. Η ομιλία πραγματοποιήθηκε στο χώρο της σχολής, Αιγίου & Οδυσσέως στο Ναύπλιο, την Πέμπτη 27 Μαρτίου 2014 και ώρα 8.00μ.μ.
Η παιδική ακαδημία ποδοσφαίρου του Παναργειακού σε συνεργασία με την Κλινική Διαιτολόγο – Διατροφολόγο Λυμπεροπούλου Κατερίνα και τα ΙΕΚ Πελοποννήσου διοργάνωσαν και παρουσίασαν επιστημονική ημερίδα με θέμα: «Παιδική διατροφή – Παιδική παχυσαρκία». Το κοινό είχε την ευκαιρία να παρακολουθήσει ομιλίες από διάφορους επιστήμονες υγείας, οι οποίες ήταν σχετικές με τη διατροφή (συστάσεις για παιδική διατροφή, παιδική παχυσαρκία, διατροφή κατά την άσκηση) και θέματα που αφορούν τον αθλητισμό στις μικρές ηλικίες (επιλογή ταλέντων, κακώσεις κατά την άσκηση κ.ά.)
Η ενημέρωση έλαβε χώρα στο χώρο του Δημοτικού συμβουλίου, στο Άργος, την Πέμπτη 27 Δεκεμβρίου 2013 και ώρα 7.00μ.μ.
http://www.argolidaportal.gr/news/8697/epistimoniki-imerida-diorganonei-o-panargeiakos